두부두유 (1) 썸네일형 리스트형 다이어트 중 두부를먹어야할까? 두유를먹어야할까? 고민해결 안녕하세요 오늘은 다이어트 중 두부를 먹어야 할까 두유를 먹어야 할까 아니면 다른 제품을 먹어야 할까 대해서 알아보겠습니다. 많은 분들이 가장 궁금해 하시는것이 두유와 두부가 어떻게 만들어지는 것인지 일텐데요. 그림에 보시는거와 같이 익힌 콩을 액체 상태로 만든것이 두유 이고 액체 상태로 된 두유를 응고 과정을 거치면 두 부가 되는 것입니다. 익힌 콩을 액체로 만들고 남은 건더기가 우리가 먹는 비지인 것이죠. 그리고 이콩을 발효 과정을 거치면 일본에서 먹는 낫또가 되는 것입니다. 그럼 제품들에 영양 성분 표를 알아보겠습니다 . 위의 그림을 보시면 당질 식이섬유 단백질 지방 함량이 나와 있는데 다이어트를 위해서 준비해야 될것은 당 질이고 높아야 하는것은 식이섬유와 지방 단백질 순위입니다. 그림에서 보시는거.. 이전 1 다음
