간헐적 단식의 원리 이해하기 초보자 주목

안녕하세요 오늘은 간헐적 단식의 원리에 대해서 알아보겠습니다.
간혈적 단식을 시행하시려는 분들은 필수로 보시길 바랍니다 .
간헐적단식을 하려면 가장 맨 처음으로 호르몬을 알아야 됩니다.
그중에서도 인슐린에 대한것을 알아야 합니다.
인슐린이란 호르몬은 우리몸에서 유일하게 혈당을 감소 시키는 매우 중요한 호르몬입니다.
하지만 이렇게 몸에 필요한 호르몬이 다이어트에는 적입니다.바로 지방을 축 적 하기 때문이죠.

그렇다 보니 요즘의 의사나 학자들은 인슐린의 비만 호르몬이라고 부르고 있습니다.
엄밀히 따지면 신림의 복합적인 기능들이 있기때문에 쉽게 단정 짓 긴 힘들지만 우리는 다이어터이기때문에 인슐린은 그냥 많아지면 살이 찐다라고 보시면 됩니다.
그렇다면 살빼는방법은 나와 있네요 바로 인슐린을 적게 나오게 하는 것입니다.
우리몸에서 인슐린은 우리가 무언가를 섭취 하였을 때 많이 생성 되게 됩니다.

만약 우리가 세끼를 먹게 된다면 인슐린은 세끼 만큼 파동이 나타나게 됩니다.
아침을 먹었을 때 치솟다가 서서히 내려 가고 점심을 먹었을때 치솟았다가 서서히 내려 가고 저녁을 먹어서 치솟았다가 서서히 내려가게 됩니다.
이 것만으로도 알수 있듯이 인슐린은 음식을 섭취 했을 때 치솟는 다는 것을 알수 있죠.
그렇다면 인슐린을 내리는 방법은 무엇일까요?
바로 음식을 섭취하지 않는 것입니다 !

무턱대고 음식을 먹지 않는것이 아니라 단식 시간을 늘리는 겁니다.
예를 들어 아침과 점심을 8시간 안에 섭취를 끝내고 16시간 공복 상태를 유지하는것이 이지요.

위의 표를 보시면 아시겠지만 인슐린은 단식 12시간 후부터 급격히 감소를 하게 되고 간의 인 인 글리코겐을 다 사용하고 나서는 우리 몸에 있는 체지방을 연료로 사용하게 됩니다.
그러다 보니 위에 보시는바와 같이 가장 하기 쉽고 괜찮은 단식 법은 24시간 단식입니다.

위의 표와 같이 12: 12 ,16대 8, 5대2 여러가지 단식 방법이 존재하지만 이것이 꼭 정답이라고는 할 수 없습니다.

그 이유는 음식들마다 인슐린을 높이는 수치가 다르기때문에 탄수화물을 적게 먹는 시기를 하였다면 16대 8방식을하였어도 조금더 높은 효과를 볼 수 있는 겁니다.
간혈적 단식이 좋긴 하지만 단식 시간이 아닌 시간에 관리를 하지 않으면 혈당이 치솟을 수밖에 없습니다.
탄수화물 식이를 하게 되면 혈당수치가 아주 높게 올라 가게 되고 단백질은 조금 천천히 인슐린을 자극하고 지방은 거의 인슐린을 자극 하지 않습니다.
그렇다 보니 외국에서도 유행하고 우리나라에서도 유명한 방탄커피라는 것을 마시게 된 것이지요.

방탄커피란 알 에스프레소나 아메리카노 에다가 버터를 넣어 만든 커피입니다.
처음 드시는 분들은 정말 못 먹습니다.
하지만 인슐린을 자극하지않고 마실 수 있는 음료중에 하나입니다.
그리고 단식의 효과를 높이기 위해서는 아침 점심 저녁중에 인슐린이 가장 많이 나오게 되는 저녁시간 식사에 당질을 낮추는것이 좋습니다.
아침보다 저녁이 인슐린에 대한 반응성이 더 높아지기 때문이지요.
같은 밥을 먹어도 아침보다 저녁이 인슐린이 더 많이 분비가 됩니다.
드론이 저녁시간 때는 탄수화물 섭취를 가장 많이 줄이시는 게 좋습니다.특히 잠들기 4시간 전에는 모든 음식을 안 드시는것이 좋습니다.

많은 분들이 단식과 굶는것과 같다라고 생각하시는데 단식은 식사를 하는 시간 동안 충분한 영양소를 섭취 하는 반면 굶는 다이어트는 기초 대사량보다 더 낮은 음식을 섭취 함으로써 몸이 기아 상태로 변하기때문에 엄연히 다른 방법입니다.
또한 단식 중에는 여러가지 호르몬들이 증가 하게 되는데 성장 호르몬 글 루카 곤 아드레날린 코티 졸 등 우리 몸에 세포를 형성하고 건강을 증진 하는 호르몬들이 많이 나오게 됩니다.
몸이 정화하는 작용인데 이 작용을 자가 포식 작용이라고 합니다.
또한 성장 호르몬은 우리의 근손실을 막아 주는 아주 좋은 호르몬입니다.
다이어트를 하다 보면 당연히 근 손실이 일어나게 되는데
많은 연구에서 나 왔듯이 성장 호르몬이 나올 때는 근손실을 아주 최소화할 수 있습니다.
근손실이 줄어들면 요요가 올 가능성도 줄어들게 됩니다.

위해 표에다가 간혈적 단식의 원리 핵심 내용을 정리 두 었 으니 단식이 생각이 있으시거나 다이어트가 필요하신 분들이라면 한번쯤 읽어 보시고 생각해 보시는것을 권장 드립니다.

토미의 tmi
처음 시작은 16대 8로 시작 하였다가 24시간 단식을 거쳐 지금은 격일 단식을 시행하는 중입니다.
지금 일단 목표는 체지방률 감소에 있기때문에 너무 스트레스 받지 않는 선에서 탄수화물은 하루에 밥 한공기 정도로 현미밥으로 먹고 있습니다.
또한 보식이 가장 중요하기때문에 단 식후에는 삼계탕이나 보쌈 위주의 고지방 고담백 위주의 식사를 진행하고 있습니다 .
단식 시간이 긴것이 부담스럽거나 힘드신 분들이라면 일주일에 이틀 정도만 12-12 다이어트 방법으로 한번 진행해 보시는것을 추천 드립니다.
단식이라는것은 살을 빼는것도 목적이지만 우리가 평상시에 폭식을 하거나 술 야식등으로 몸을 힘들게 하였으니 우리몸에도 휴식 시간에 주는거라고 생각해 보시면 좋을 듯 합니다 .